【周船寺】博多ラーメン膳の周船寺店は並ばず入れる穴場!?

博多ラーメン膳の周船寺店へお邪魔しました。
写真の撮り方のせいか、かなり闇夜な感じに…。
膳を知らないラーメンマニアや福岡県民で知らない人はいないでしょう。
昔は280円で食べられた美味しいラーメン(商品名)が、2018年8月下旬から320円に値上がりして、初訪問。(店舗ごとに値上げした時期は違ったみたいです)
店名 :博多ラーメン膳 周船寺店(はかたらーめんぜんすせんじてん)
住所 :福岡県福岡市西区周船寺1-13-10
営業時間:午前11時~深夜0時(ラストオーダー23:45)
定休日 :年中無休
電話番号:092-807-1328
福岡に5店舗・佐賀に1店舗あります(2019年5月現在)
学生時代はよく、飲んだ後の締めに使わせてもらっていました。
特に、夜の街(中洲の通りを挟んだ反対側)で遊んだ後の反省会で食べるラーメンは、いくつになっても楽しいものです(笑)
そして、お姉ちゃんに散財した後のお財布に優しいからですね(笑)
店内の食券機で普通のラーメンとチャーシューおにぎりをチョイス。
麺の固さは7段階で調整できます。
店によって固さの名称やゆで時間が違いますので、こういった一覧表は助かりますね。
安定の「普通」で注文。(ふつうがオススメになっています!)

待っていると、最初にチャーシューおにぎりから提供されます。
福神漬けが添えられていて、味に変化を起こせます。

白おにぎりやチャーハンなどとは違う、素朴な味わいです。
ちょうどチャーシューおにぎりを食べ終わった頃に、ラーメンが到着しました。

まずはスープを一口。
スープにコクがなくなったというか、あっさりになっていました。
元々こってり系ではないですが、更にあっさりな感じ。
見た目はべたっとしていそうなのですが。
値上げに伴ってスープも変えたのでしょうか。
膳の麺は昭和食品工業㈱の自社麺を使っています。
替玉100円なのはありがたいです。
ラーメンは値上がりしても、替玉は据え置き価格。
企業努力が垣間見えます。

卓上には生にんにくがあります。
専用器具でベリっと潰して元気の源満載のラーメンにチェンジ!
この価格帯のラーメン屋さんで、生にんにくが置いてあるのってすごくないですか!?
某◯蘭とかいうラーメン屋さんなら、にんにく1片100円くらいしますから!

紅ショウガ・コショウ・ごまがあります。
一杯目はノーマルで味わい、二杯目はにんにくを入れて、三杯目はごまを入れて楽しむのが私のテンプレートです(笑)
記事を書きながらお腹が空くのでした。(いつものこと)
現在は糸島から転居してしまったため、周船寺店にはなかなか行く機会が減りましたが、福岡市内の方はよく行くもので。
今後とも安くて美味しい膳に期待です。