【博多】濃厚スープが癖になる、博多駅で天下一品のこってりラーメン! – ゆうblog  

【博多】濃厚スープが癖になる、博多駅で天下一品のこってりラーメン!

天下一品に行ってきました。

ドロっと濃いあのラーメンを食しにです。

「天下一品」ってどこ発祥のラーメン屋さんかご存知ですか?

ラーメンのスープの雰囲気的には博多?久留米?と思うかもしれませんが、実は京都発祥のラーメンなのです。

 

さて、今回お邪魔したのは博多駅前店。

駅前といいながら駅から5分くらいのところにありますが、ご愛嬌。

※駐車場がないのでご注意を。

店名  :天下一品 博多駅前店(てんかいっぴん はかたえきまえてん)

住所  :福岡県福岡市博多区博多駅前3丁目22-25

営業時間:11:00~翌1:00(OS 閉店15分前)

定休日 :12/31,1/1

電話番号:092-481-1235

早速入店し注文しますが、ここのスープは4種類から選びます。

  • こってり(スタンダード、一番人気)
  • 屋台の味(昭和48年の創業当初の味を再現)
  • あっさり醤油(透明スープの本格中華そば)
  • こってり濃まろ(裏メニュー、濃厚醤油で更に濃い)

久々に来たのでどうしてもスタンダードな味を頼んでしまいたくなり、こってりを注文。

卓上を見渡すと、何やら見慣れないものが。

からし味噌!

これを入れるとラーメンの味が更に濃く深くなります。

そんな妄想を膨らませていたらラーメンが来ました!

この濃い感じ、天下一品に来たんだなと再認識(笑)

 

スープを一口飲むと、「ああ、濃い。うまい。」と声が漏れてしまいます。

からし味噌やにんにく、味のバリエーションが多くて濃いウマです。

見た目は豚骨っぽいのですが、スープは鶏ガラ系なので意外にあっさり!?

 

当日はライスがないということで、あとめしができませんでした。

熱々の釜に入ったご飯に、スープをぶっかけて食べる「あとめし」

お腹いっぱいでもついつい頼みたくなっちゃうんのですが、先述の通りこの日はライスが品切れ。

代わりに替玉でもするかと思ったものの、替玉の取扱いがないことを忘れていました。

※入店時にライス品切れと替え玉がないことの忠告は受けています。

 

ラーメンそのものも美味しいですが、天下一品の創業者木村会長のエピソードを聞くと更に美味しくなります。

勤めていた会社が倒産してから、ラーメン屋さん一本で上り詰めたストーリーがあるわけです。

より一層ラーメンの味がしみます。

そんな感慨にふけていると、替玉システムがないので食後はすぐにどんぶりを下げられます…替玉しようか悩みながらスープとにらめっこする時間も好きなんだけど。

(繰り返しになりますが、天下一品は替玉がない…)

なんだか寂しいもの。

スープを飲み干そうと頑張っていると、「明日もお待ちしています。」の文字が。

うん、明日は胃もたれしているのでごめんなさい。

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