【糸島】糸島で担々麺!?志摩のタンタン麺ハウスにお邪魔してきた!
こんにちは。糸島の夏が終わろうとしています…
福岡県の糸島にこんな担々麺やさんがあるのをご存知でしょうか?


のどかな田園地帯、田舎の雰囲気にポツンとした店構え。
手作り感のある看板が印象的なお店です。
糸島の志摩船越の牡蠣小屋に向かう途中にあります。
店名 :志摩のタンタン麺ハウス
住所 :福岡県糸島市志摩御床2238-1
営業時間:11:00~15:00、17:00~21:00
定休日 :木曜日
電話番号:080-1761-3357
◆カウンター席

◆テーブル席(座敷)

店内にはサインが飾られてありました。
「バナナマンのせっかくグルメ」という番組で取材を受けたこともあるそうです。
飾ってあったのはそのときのサインみたいです。
あと、プロレスラーの方のサインもありました。(こちらは名前を失念…すみません)
◆店内メニュー

夏季限定の冷しタンタン麺が目を引きます。
冷たいタンタン麺ってどんな味なのだろう。
◆卓上メニュー

麺類はオール650円と良心的な価格設定。
少食の方に嬉しい、ミニサイズも用意してあります!
麺以外にも、チャーハンやユーリンチー・麻婆豆腐・エビとたまごのチリソースなどもあります。
ただ、どうしてもメニューは辛い系なものが多いようですね。
サンラータン麺の「初恋の味」というパワーワードも気になりましたが、今回注文したのはタンタン麺のチャーハンセット(850円)です。
◆タンタン麺(650円)

タンタン麺は辛さの指定などはなく、頼んだら普通に出てきます。
標準的な小辛~中辛くらいの辛さだと思います。
店主曰く「うちのタンタン麺は辛い方だよ。」とのこと。
麺は中華麺ではなく、ラーメンでお馴染みのストレート細麺。
福岡らしくて私は好きな組み合わせです。
食べると程よい辛さですが、汗が出るほどはないので大衆的な辛さかな。

◆チャーハン(+200円)

ラーメン屋さんのチャーハンなんだけど、素朴な一面も見せる味。
ふっくらとした食感で、普通に美味しいチャーハンでした。
プラス200円のセットチャーハンにしてはボリューム満点でした!
タンタン麺の替玉もありましたが、チャーハンを頼んだらそんな余裕もなく断念するのでしたw
別日に再訪。(2020年2月)
◆汁なし担々麺(650円)

提供時はこんな感じです。
下にタレが溜まっていて、混ぜて食すスタイル。

混ぜるとビジュアルはこんな感じに変化します。
担々麺はラーメンの麺ですが、汁なし担々麺は平打ち麺でタレが絡みます。
ねっちょりとした食感、辛さ控え目。
冷えるとだまになっちゃうので、温かいうちに食べてしまいたいです。
個人的には汁なしよりも断然汁あり派です!
メニューが破れていたり、ちょっと脂っこい感じの店内だったり、店主は個性的な髪型(長髪に髭をたくわえたスタイル)で、味のある店内空間で私は好きでしたw
実は、ここの大将は音楽活動もしているそうです。
(そういうわけで個性的な風貌だったのか!)
夜はこの志摩のタンタン麺ハウスで音楽イベントを開催することもあるとか。
【まとめ】
牡蠣小屋のシーズンはシメの一杯にタンタン麺もいいのではないでしょうか!?
牡蠣も担々麺も両方欲張りましょうw
P.S. 15:00~17:00は中休みみたいなのにお邪魔してすみませんでした。