【春吉】すずらんで辛麺をすする！春吉の新定番！？

麺処すずらん春吉店に行ってきました。

福岡県福岡市東区に千早本店があります。（住所は福岡市東区水谷ですが）

そちらでは焼鳥・もつ鍋などの本格メニューも楽しめます。

春吉店は辛麺屋さんですが、辛麺以外にも鶏ガラ醤油や鶏ガラ塩、チャンポンなどもありますので、辛いのが苦手な方でも大丈夫です！

辛麺については、以下のレベル表から辛さを選べます。

• 辛抜き（お子様向け）
• 小辛　（ほんのり辛い）
• 中辛　（普通の辛さ）
• 激辛　（汗だく辛さ）
• 超激辛（火を噴く辛さ）
• 神の辛（覚悟決める辛さ）

麺についても平打ち卵麺かこんにゃく麺（+100円）から選べます。

にんにく少なめの辛麺という感じ。

写真は小辛。

有名な桝元の辛麺はにんにくがごろごろ入っていて、にんにくフレーバーが食中も食後も残ります。

それに比べたらとてもシンプルな辛麺。

にんにく感ゼロではありませんが、程よいにんにく感があります。

毎度辛麺を食べるたびに思うのが、ちぢれ麺が唐辛子を絡めて体内に入ることです。

辛麺を食べた翌日はお腹を下すのが定番。

胃の弱い人あるある。(笑)

ラーメンコショーというものがあり、これで味に変化を与えるのもよし。

後日談。

麺屋さんでいろいろと種類があっても、なかなか冒険できないもの。

久しぶりに行けば行くほど、定番をいつも頼む。

複数人でシェアして、一度の来店で好きな味を見つけたいと思うのでした。