【筑紫野】阿羅漢（あらはん）の日田やきそばが美味い！

こんにちは。筑紫野の高雄の交差点から入ったところにある「阿羅漢」に行ってきました。

初見で、あらかんと読んでおりましてすみません。

あらかんと聞くとアラウンド還暦(笑)もしくはあらかん分析！？

いくつか飲食店があるエリアでしたが、入れ替わりが激しく今はお隣に博多王将というお店があるのみ（2021年5月現在）

店内はちょっと薄暗く、年季が入ったつくりです。

ファミレスのような、食堂のようなどこか懐かしい雰囲気があります。

14時過ぎに行きましたが、先客は一名のみでゆっくりと過ごせました。

メニューはこんな感じです。

セットにすると60円くらい安くなる仕組みのようです。

今回は単品の焼きそばを迷わず注文。

オーダーが入ると、調理に取り掛かったのか鉄板の上で具材などを炒めている音がします。

ヘラで調理するときに、ヘラとヘラが衝突した時の音っていいですよね！（わかる方いませんか？）

音を聞くだけでワクワクしますし、焼きそばらしき香りがしてきて食欲増進。

◆焼きそば（650円）

見た目は至ってシンプルです。シンプルすぎて、逆に地味な印象でした。

ただ、口にしてみると想像を超えたインパクトがありました。

焼きそばの麺がすごいんです！

やわ麺とかた麺のコラボレーションで歯応えが楽しい。

皿うどんのような食感にも近いかもしれません。

そして、一人前とは思えない量です（内心、大盛りにしなくてよかったとホッとしました）

そのボリュームが祟ってか、普段よく噛まない貧弱な顎のせいなのか、顎が痛くなる始末です（笑）

ちなみに、ここの大将は日田焼きそばの「想夫恋（そうふれん）」の出身だそうです。

想夫恋の焼きそばが950円近くすることを考えたら、安くて美味しくて言うことなし。

テイクアウトもできるそうなので、次回は自宅でビールのおつまみに焼きそばを食べたい！と思うのでした(笑)